La calidad del camarón ecuatoriano ha sido puesta en la mira luego de un comentario de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, quien afirmó que “son más ricos los camarones de Sinaloa que los de Ecuador”. La declaración, hecha en respuesta al anuncio del mandatario ecuatoriano Daniel Noboa sobre la imposición de aranceles del 27% a productos mexicanos, no pasó desapercibida en el país sudamericano.
José Antonio Camposano, presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de Acuacultura de Ecuador, no tardó en reaccionar. A través de redes sociales, defendió el prestigio del langostino ecuatoriano y lanzó una respuesta irónica: “Respetamos el gusto de la señora Sheinbaum, aunque el mundo parece tener uno más refinado”.
El líder del sector acuícola destacó que el camarón ecuatoriano es el preferido en más de 60 países, avalado por chefs y expertos en gastronomía. También cuestionó que Sheinbaum basara su postura en “nostalgia por lo local” en lugar de considerar cifras y rankings internacionales que posicionan a Ecuador como el mayor exportador de este producto a nivel global.
En 2024, la industria camaronera ecuatoriana generó ingresos por 6,416 millones de dólares en exportaciones, siendo China su principal mercado. La producción del crustáceo se concentra en las provincias de Guayas, El Oro, Manabí y Esmeraldas.
El cruce de declaraciones ocurre en un contexto tenso, con Ecuador respondiendo a la falta de un tratado comercial con México y, al mismo tiempo, en medio de la incertidumbre que generan los aranceles del 25% impuestos por Estados Unidos a sus socios comerciales de América del Norte.
